1956年吴毓凯出生于汕头一个地道的农民家庭。曾祖父及祖父以种植柑桔致富，曾祖父是乡间绅士，祖父非常重视子孙读书，父亲曾在当时颇有名气的六都中学读书。1956年父亲毅然离开爱妻及尚在襁褓中的儿子，幸运地南渡香港，开启了成功人生的第一步。 1963年一个充满美好憧憬的夏天，吴氏偕母亲，拜别祖父母，离开家乡，到港与父亲团聚。对于一个7岁的儿童，这正是学习语言的黄金时期。父亲为他注册了一家私立学校，圣…

孩提时代一次考试得了100分，点燃他对知识的强烈渴望；一封“斗胆”写给学部委员的信，成为一篇解决权威难题的论文；一种以他的名字命名的“周国治方法”，与世界4位著名科学家的计算方法比肩，打响了留美“第一炮”；一个让中国从钢铁大国成为钢铁强国的“梦”，让他连坐火车出差仍孜孜不倦地工作至深夜…… 2005年底，北京科技大学。在优雅简朴的家中，年近七旬的周国治院士脸上洋溢着笑意。阳光洒在客厅，这位温文尔…

“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似“八宝素菜”一类的菜肴。“八宝素菜”用料讲究，它主要用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子等八种植物性原料，经用上汤精心烹制而成，口感嫩滑、香味浓郁。该菜冠名“八宝”，可见潮汕人民对它的钟爱和珍视。 “八宝素菜”既然是潮州名菜，在它的长期演变发展过程中，在潮汕地区便有不少关于它的生动传说。其中…

潮阳著名小吃蛋卷，县城人叫“肉丸仔”，是人们喜爱的食品。 过去卖肉丸仔小店，生意最兴旺的要数龙记。店主阿龙炊的肉丸仔最好吃。他精选黄豆，制成水腐豆干，压干水分后加上适量薯粉，搓得很糊，加进配料，捏成蛋卷，炊熟后皮子油滑，肉块精白分明，葱珠青翠点缀，香味四溢，蘸上蒜泥甜料或其它芝麻油之类，令人大饱口福。 肉丸仔，潮阳人视作团圆吉祥之物。逢年过节，尤其是除夕围炉，欢庆新春，异乡归梓的亲从，更想吃肉…

大豆是一种古老的食品，在远古的时候，大豆就被中国的神农命为五谷之一，并从中国传到朝鲜、日本、以及东南亚再至欧洲种植。大豆类按其色泽可分为黄、青、黑、褐和双色大豆五种，其中黄豆最有代表性，通常所说的大豆就是指黄豆。 大豆的营养价值 很久以前，大豆在亚洲便被认为有益人体健康的食品，其制品豆腐、豆浆出现在人们日常膳食中的历史已非常长。在19世纪末，欧洲科学家研究豆腐的营养成分后发现，大豆中含有丰富的…

每逢节日，总有一些病人，特别是慢性病人忌讳吃药，他们认为，大过节吃药不吉利，可以缓两天再吃。 然而，辽宁省省健康教育所新近在一份《健康提示》中说，节日人们要避免用药误区。这份《提示》说，节日期间病人切忌忘服药或擅自停药，否则很容易因为病情得不到控制而出现反复，甚至发生意外。 比如，高血压患者要求每天吃降压药，即使血压降了，已经没有明显症状了，也要求长年用药。另一方面，如果由于春节忙碌起来而忘记…

在多样化的家居潮流中，流行早已不是单线或平行线静静的一直延伸，现行的时尚是交叉的、是互动的。2007年的流行还未告一段落，人们又开始了新一轮时尚的期待。那明年沙发将流行些什么元素，设计师们又会给我们带来那些新鲜的风格的沙发设计理念呢？当然时尚永远是走在时间之前。 多彩缤纷主义&沙发时装化设计 今年沙发的颜色将以淡雅的色系为主，同时，大胆使用鲜艳的笔墨，使中性颜色占主体区域，以闪亮的色彩装点，从…

鸡蛋为雉科动物鸡的卵，又名鸡卵、鸡子，味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。其主要营养成份有： 1.蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是…

上网，昼夜奋战；工作，如陀螺难停；聚会的宴席，夜夜不散……如今，太多的理由使“彻夜不眠”、“通宵达旦”类的字眼儿变成我们生活的常用词。“晚睡族群”确为城市增添了许多生命活力，而对个人的健康却是一种慢性戕害。 其对那些间断性（不规律）晚睡的白领而言，频繁调整生物钟对健康的危害尤其严重。因而西方的劳动保护专家们从维护职工健康出发，呼吁将夜班工人相对固定在一类人群中，这样，可以使其生物钟相对稳定，制定…

地理概貌： 纳木错，藏语意为“天湖”、“灵湖”或“神湖”，是藏传佛教的著名圣地，位于拉萨西北约200公里处的当雄县境内，海拔4718米，湖面面积1900多平方公里，湖水最深处约33米，是西藏湖泊之冠，也是世界上海拔最高的大型咸水湖。它的东南部是直插云霄、终年积雪的念青唐古拉山的主峰，北侧是连绵的高原丘陵，广阔的草原绕湖四周。它就像一面巨大的宝镜，镶嵌在藏北的草原上。 纳木错风光绮丽，物产丰富。…

女人有了外遇，要和丈夫离婚。丈夫不同意，女人便整天吵吵闹闹。无奈之下，丈夫只好答应妻子的要求。不过，离婚前，他想见见妻子的男朋友。妻子满口应承。第二天一大早，便把一个高大英俊的中年人带回家来。 女人本以为丈夫一见到自己的男朋友必定气势汹汹的讨伐。可丈夫没有，他很有风度的和男人握了握手。之后，他说他很想和她的男朋友交谈一下，希望妻子回避一会儿。女人遵从了丈夫的建议。站在门外，女人心里七上八下，生怕…

内蒙古鄂尔多斯市有一个小村庄，处于沙漠的腹地，常年干旱。刮风的时候，卷起的黄沙铺天盖地。水，成了当地人朝思暮想的期盼，先人为这个村子取了一个和水有关的名字：泊江海。然而，期盼终于未能变成现实。由于沙漠的面积不断扩大，当地人不得不离开家园。沙进人退，在泊江海早已不是新鲜事。 如今那里却变成了一个木材生产基地。奇迹，是如何产生的呢？ 为了防风固沙，人们想尽办法。上世纪90年代初，当地政府号召老百姓…

朋友，你信吗？1加1等于1，2加1等于1，3加4等于1，4加9等于1，5加7等于1，6加18等于1。稍有数学常识的人都会说：“这怎么可能呢？以上结论没有一个是成立的。”不过，千万别急着说“不可能”。我们只要给这些数字加上适当的单位名称，其结果就可以成立，而且是完全正确的： 1里加1里等于1公里，2个月加1个月等于1季度，3天加4天等于1周，4点加9点等于中午1点，5个月加7个月等于1年，6小时加…

在19世纪末巴黎的绘画圈子里，亨利·卢梭的家庭晚会可谓别具一格。凡·高有一次也慕名前往。在亲眼目睹一群轻浮的巴黎人放肆地嘲笑和捉弄他们的“亲爱的大师”，丢下几张钞票便掠走了主人的杰作之后，凡·高就突然被眼前这位巴黎最穷也最具个性的“星期天画家”的天真与单纯深深地感动了。送走客人，卢梭并未留意凡·高留了下来，竟兴奋得像个孩子一样一五一十数开了他那用天才和屈辱换来的少得可怜的钱。当他抬起头，两位大画家…

丁聪为杨宪益作头像，极神似，请吴祖光题诗：“年少足风流，老来未易休，酒狂思《水浒》，馔美译《红楼》”。杨宪益自题诗是：“少小欠风流，而今糟老头，学成半瓶醋，诗打一缸油。恃欲言无忌，贪杯孰与俦?蹉跎渐白发，辛苦作黄牛。” 吴祖光想给一个叫作“胖子”的朋友打电话，知道新凤霞记有电话号码，查了半天可也没找到。后来问她，她拿过小本本一翻，指着说：“这不是么，吴祖光一看，小本本上写着“肚子”。 1933…